A permissão é por 12 meses, podendo ser prorrogada. A abertura do certame e a apresentação das propostas serão no dia 30 de maio, às 10 horas, no auditório do campus.
O restaurante está montado em uma área de 836 m², composto por duas áreas principais: cozinha e espaço destinado ao atendimento público. O campus de Sobral tem atualmente cerca de 1.700 alunos matriculados, além de 182 funcionários, entre servidores públicos e terceirizados.
Mais informações estão no edital. Outros esclarecimentos podem ser obtidos na sala da Coordenadoria de Aquisições e Contratações, de 8h às 12 horas e de 14h às 18 horas ou pelo telefone (88) 3112.8112.
Via Sobral de Prima.
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